Tag Archives: tłuszcze trans

Brak komentarzy do Tłuszcze trans – wrogowie zdrowia i naszej figury

Ostatnio wiele słyszy się o złowrogich tłuszczach trans, które podejrzewa się o powodowanie otyłości i zwiększenie ryzyka chorób serca, nowotworów i cukrzycy, czyli popularnych chorób cywilizacyjnych. W Ameryce już zakazano stosowania utwardzonych tłuszczy, a w Polsce nadal nie brakuje reklam promujących margaryny.

Nic więc dziwnego, że każdego dnia wielu z nas przekracza bezpieczną dawkę tłuszczów trans, które występują w ogromnych ilościach w naszej diecie. Znajdziemy je bowiem w prawie każdym wysoko przetworzonym produkcie żywnościowym.

Czy rzeczywiście jest si...

Czytaj dalej